2017. április 26. szerda
Ervin napja

Elindult a nevezés az Országos Borversenyre. A 38. alkalommal megrendezett hazai megmérettetés nemcsak a minőségi borok termelőinek kíván pozitív visszajelzést adni, hanem egyedülálló lehetőséget is nyújt a díjnyertes tételeknek a szereplésre itthon és külföldön egyaránt.

Tudjuk-e, hogyan éljünk egészségesen?

Tudjuk-e, hogyan éljünk egészségesen?

A magyar lakosság táplálkozási és életmód szokásait feltáró teljes körű felmérés megállapította: valódi áldozatot...

Úton a gasztrokonvoj

Úton a gasztrokonvoj

Vidéket járják az ország legjobb food truck-osai, akik idén többek között Egerbe, Győrbe, Veszprémbe...

Húsvéti kulináris kalandozás Palkonyán

Húsvéti kulináris kalandozás Palkonyán

Immár hagyományosan a Hú!SVÉT+SWEET nevű rendezvénnyel startol el a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) 2017-es...

Csókolózott és a természetből szedte az antibiotikumot az ősember

Csókolózott és a természetből szedte az antibiotikumot az ősember

Azt ették, amit a természetben találtak. Kifigyelték, mely növények vannak gyógyító hatással a testi...

Fürj-, kacsa-, liba- és strucctojás a húsvéti asztalra

Fürj-, kacsa-, liba- és strucctojás a húsvéti asztalra

Száz regionális kistermelő kapott lehetőséget hamisítatlan hazai termékeinek bemutatására. A hagyományos húsvéti finomságok mellett...

Cukor, szacharóz, glükóz, fruktóz - mik ezek, és mit okoznak?

Cukor, szacharóz, glükóz, fruktóz - mik ezek, és mit okoznak?

Bizonyos ételek, italok fogyasztása közben olyan anyagok kerülnek a szervezetbe, ami nagy mértékben hozzájárulhat...

Rágicsák fáradtság ellen

Rágicsák fáradtság ellen

Nem lehet egész álló nap csak kávét önteni magunkba. Az alábbi élelmek kiválthatják a...

Nem mindig egészségesebb a friss gyümölcs a gyorsfagyasztottnál

Nem mindig egészségesebb a friss gyümölcs a gyorsfagyasztottnál

Közkeletű vélekedés, hogy a friss gyümölcs és zöldség egészségesebb, mint a mirelit. Egy új...

Tippek a tavaszi méregtelenítéshez

Tippek a tavaszi méregtelenítéshez

A legtöbben tavasszal szánják rá magukat a fogyókúrára és a méregtelenítésre, hogy magabiztosabban vághassanak...

Nem minden joghurt jó a fogyókúrához

Nem minden joghurt jó a fogyókúrához

A joghurt számos hasznos élettani hatással rendelkezik, és még finom is! Igazi kalcium és...

Új lehetőség: netes asztalfoglalás 200 étterembe

Új lehetőség: netes asztalfoglalás 200 étterembe

Hatalmas népszerűségnek örvendenek az olyan alkalmazások, mint a Foursquare vagy a TripAdvisor, melyekkel könnyedén...

Népszerűbb a piac a fiatalok körében, mint a szupermarket?

Népszerűbb a piac a fiatalok körében, mint a szupermarket?

A fiatalok inkább főznek, és szeretik a piacon beszerezni a hozzávalókat, nem gyorsétterem pártiak.

Energizáló ételeket ad az automatizált étterem

Energizáló ételeket ad az automatizált étterem

Terjeszkedik az automatizált vendéglátás! San Franciscóban nyílt meg az az étterem, ami tulajdonképpen egy...

Eljött a táplálkozási problémák új korszaka

Eljött a táplálkozási problémák új korszaka

A gazdasági fejlődésnek és növekvő átlagjövedelemnek köszönhetően az éhezés Európában és Közép-Ázsiában szinte teljesen...

Egészségtelen ételeket eszik Donald Trump

Egészségtelen ételeket eszik Donald Trump

Talán csak a disznótoros magyar kulináris élvezetek vehetnék fel a versenyt Donald Trump zsírban...

Trenddé válik az egészségtudatosság?

Trenddé válik az egészségtudatosság?

A korábban trendinek mondott egészségtudatosság valódi trenddé kezd válni - mutat rá egy friss...

Ezért fogyassz ősszel is zöldségleveket!

Ezért fogyassz ősszel is zöldségleveket!

A hideg hónapokban hajlamosak vagyunk rá, hogy a folyadékfogyasztást és az egészséges, változatos táplálkozást...

Ezek lesznek 2017 gasztronómiai trendjei

Ezek lesznek 2017 gasztronómiai trendjei

A táplálkozás jövő évben felpörgő divatjait szedte csokorba az egészséges ételeket árusító amerikai bolthálózat,...

Ebben különböznek a régi és az új fogyókúrák

Ebben különböznek a régi és az új fogyókúrák

A ma divatos diéták az életmód megreformálását írják elő: testmozgást éppúgy, mint étkezési szabályokat.

A Karácsony egy diétázónak kész rémálom?

A Karácsony egy diétázónak kész rémálom?

A Karácsony, az az ünnep, ami összehozza a családokat, rokonokat, ismerősöket. Azonban egy diétázó...

Ezzel a módszerrel adott le 18 kilót Oprah Winfrey

Ezzel a módszerrel adott le 18 kilót Oprah Winfrey

A beszélgetős műsorok vezetője a Weight Watchers nevű fogyókúra segítségével szabadult meg több mint...

Karácsonyi életmódváltás

Karácsonyi életmódváltás

Sokan vagyunk úgy vele, hogy tudjuk-tudjuk, életmódot kellene váltani, de most még itt a...

Kiderült, miket eszik II. Erzsébet

Kiderült, miket eszik II. Erzsébet

90 éves, és bár idén több száz jótékonysági szervezet elnöki tisztjéről köszön le, munkabírását...

Nagy az igény az organikus élelmiszerekre

Nagy az igény az organikus élelmiszerekre

Jelentős mértékben visszaesett az egyik legnagyobb amerikai cég forgalma, noha az egészséges táplálkozás egyre...

Rengeteg élelmiszer megy pocsékba

Rengeteg élelmiszer megy pocsékba

A világ élelmiszertermelésének mintegy 20 százaléka vész kárba amiatt, hogy az emberek a szükségesnél...

Nem mindenkinek ajánlott a gluténmentes étrend

Nem mindenkinek ajánlott a gluténmentes étrend

A lisztérzékenység kezelésére találták ki, mára azonban gasztronómiai divat lett belőle.  Amerikában egyenesen a...

Megtilthatja-e az alkoholfogyasztást a munkaadónk? Londonban igen

Megtilthatja-e az alkoholfogyasztást a munkaadónk? Londonban igen

Egy felmérés szerint a londoni pénzügyi szektorban a legnagyobb az ittasan dolgozók aránya. Többet...

Indul az ország első Food Truck Rally-ja

Indul az ország első Food Truck Rally-ja

Versenyre készülnek az ország legjobb Food Truck-osai, de a rally-n nem a gyorsaság, hanem...

Az elhízás és a rák kapcsolata

Az elhízás és a rák kapcsolata

Sokan hallottak már arról, hogy a súlyfelesleg növeli bizonyos betegségek, például a cukorbetegség,  vagy...

Hugh Jackman is erre a diétára esküszik

Hugh Jackman is erre a diétára esküszik

Van egy fogyókúra, amivel bármit ehetünk. A neve megszakított böjtölés.  A lényege, hogy bizonyos...

Elindult az okos főzőiskola!

Elindult az okos főzőiskola!

Sokan, sokféle fogadalmat tesznek, amikor beköszönt az új év. Aki esetleg azt fogadta meg,...

Rákot okoz az odaégett pirítós és a sültkrumpli?

Rákot okoz az odaégett pirítós és a sültkrumpli?

Ha a kelleténél hosszabban sütjük-pirítjuk a péksüteményeket, a krumplit, túl sok lesz bennük az...

Ezek a legkedveltebb street food irányzatok Magyarországon

Ezek a legkedveltebb street food irányzatok Magyarországon

Soha nem volt ekkora a hazai street food választék, a food truck-ok nemcsak megszaporodtak,...

„Tökéletesen tökéletlen” zöldség-gyümölcs kínálat Magyarországon is

„Tökéletesen tökéletlen” zöldség-gyümölcs kínálat Magyarországon is

Az egyik áruházlánc teszt jelleggel 50 közép-európai, köztük 12 magyarországi áruházában is bevezeti „Perfectly...

Nem segítenek a rák ellen az antioxidánsok, sőt árthatnak is

Nem segítenek a rák ellen az antioxidánsok, sőt árthatnak is

Rengeteg antioxidánst tömünk magunkba vitaminkapszulák formájában, mintha azok valamiféle életelixírek lennének, s a hosszú...

Gluténérzékenység: hat hónapos korban kezdjük el szoktatni

Gluténérzékenység: hat hónapos korban kezdjük el szoktatni

Hozzávetőleg minden századik ember szenved lisztérzékenységben Magyarországon. Javarészt hajlam kérdése, hogy kialakul-e ez a...

Egyre több a cukorbeteg, de kevesebb a súlyos szövődmény

Egyre több a cukorbeteg, de kevesebb a súlyos szövődmény

Több mint hetven százalékkal nőtt a cukorbetegek száma Magyarországon az elmúlt másfél évtizedben, jelenleg...

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól

Ezt a karácsonyi ínycsiklandozó menüsort Bede Róbert mesterszakács készítette el. A hozzávalók beszerezhetők a...

Nem minden káros, ami poralapú

Nem minden káros, ami poralapú

Ami por alapú vagy instant, az eleve rossz, káros és egészségtelen - vélik sokan.

Van még mit tanulni az immunerősítésről!

Van még mit tanulni az immunerősítésről!

Egészségtudatosan élsz, figyelsz a vitaminpótlásra, a táplálkozásra, esetleg immunerősítőt is szedsz? Mindez nem elég...