2018. november 20. kedd
Jolán napja

Csak szabad tartásból és biotartásból származó tojásokat fog árulni az egyik szupermarket-lánc

Legkésőbb 2025-től Magyarországon sem árul a SPAR ketreces tartásból származó tojásokat. Ezzel egyidejűleg pedig bővítik a szabad tartásból és biotartásból származó tojások választékát. Ausztriában a SPAR már 2004 óta nem forgalmaz ketreces tartásból származó tojásokat.

A tojótyúkok hagyományos ketrecekben való tartását már 2012 óta törvény tiltja az EU teljes területén, de úgynevezett kiépített tojóketrecekben azonban a tartás továbbra is megengedett. A SPAR Ausztria csoport szlovéniai, horvátországi, olaszországi és magyarországi leányvállalatai most célul tűzték ki, hogy az ilyen, tojóketreces tartásból származó tojásokat is száműzik a polcaikról, és már csak tyúkólas tartásból, szabad tartásból vagy biotartásból származó tojásokat árulnak majd. Ausztriában ugyanakkor már 2004 óta nem árulnak ketreces tartásból származó tojást.

Az egyes országokban eddig a termelési kapacitás hiánya akadályozta a korábbi átállást. Azért, hogy a beszállítók számára is lehetővé tegyék az átálláshoz szükséges átalakításokat és beruházásokat, a SPAR a jövőben évente 10 százalékkal fogja csökkenteni a ketreces tartásból származó tojások arányát. Az egyes országok árukínálatában eltérő arányt képviselő tojások mennyiségéből kiindulva a tervek szerint a ketreces tartásból származó tojások legkésőbb 2025-re eltűnnek valamennyi SPAR-áruház polcairól. Ezzel párhuzamosan valamennyi országban bővítik a szabad tartásból vagy biotartásból származó tojások kínálatát.

 

Együnk tojás?

Hazánkban a tojásfogyasztás csökken: az elmúlt 30 évben 30%-kal esett vissza. Ennek egy régi téves beidegződés az oka, amely a magyar emberek fejében gyökeret vert, és ami kiirthatatlannak tűnt. Pedig a tojás szuperétel! Egyetlen tojás elfogyasztásával az alábbi vitaminokat és ásványi anyagokat fedezhetjük: 

  • 12% A-vitamin    sejtfejlődés, látás, bőr
  • 18% D-vitamin    erős csontok és fogak
  • 17% B2-vitamin  egészséges bőr és szem
  • 6% E-vitamin      izmok, idegek
  • 20% biotin          szép bőr és haj
  • 17% pantoténsav anyagcsere-folyamatok, szellemi teljesítmény
  • 12% folsav         sejtosztódás
  • 26% kolin            idegek, izmok, agyműködés, memória
  • 15% foszfor      ép csontok és fogak
  • 7% vas              oxigénszállítás a vérben
  • 7% cink              erős immunrendszer
  • 19% jód             pajzsmirigyműködés
  • 10% szelén       immunrendszer és pajzsmirigy
  • 15% niacin        anyagcsere-funkciók

A tévedés okait kutató írásunkat ITT olvashatja.

Fotó:  SPAR_Fotó (© SPAR/Grabner)