2018. szeptember 19. szerda
Vilhelmina és Dorián napja

Eltűnnek a gyógynövények? A NAK szerint nincs ok az aggodalomra

A begyűjtött és termesztett gyógynövény mennyisége folyamatosan csökken, a tendencia megfordításához a gyűjtés, valamint a termesztés területén is váltásra van szükség a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerint.

10773.jpgMagyarországon reneszánszát éli a gyógy-, fűszer-, aroma és ipari növények iránti kereslet, gyűjtésük és termelésük éves szinten mintegy 8-10 milliárd forintot tesz ki. A gyógynövények elsődleges feldolgozását végző mintegy 20-25 üzemben közel kétezer ember dolgozik. A gyógynövényteák, gyógytermékek és más gyógynövény alapanyagú készítmények - például étrend-kiegészítők vagy fitokozmetikumok - összforgalma évente 40-50 milliárd forintot tesz ki, a gyógynövény-feldolgozás másodlagos élelmiszeripari és gyógyászati célú piacán pedig mintegy 50-100 vállalkozás működik - derül ki az Agrárkamara tájékoztatásából. Az ágazat az idegenforgalom számára is kiemelkedő lehetőségeket nyújt.

 

A bőrnek is jót tesz, különösen télen

Az érett bőr regenerációját támogatják például a körömvirág, az aranyvessző és az orvosi zsálya kivonatokkal készülő szerek. A bőrtápláló argán-, inchi-, szilvamag olaj valamint ligetszépe, jojoba olajok segítik a fiatalosan üde, selymes bőrérzet kialakulását. Az antioxidánsokban gazdag rozmaring kivonat, valamint az E-vitamin a rejuvenálódási folyamatokat támogatja.

Egyre kevesebben gyűjtenek gyógynövényt

A NAK szerint a begyűjtött vadon termő gyógynövény mennyiségének folyamatos csökkenése egyrészt a gyógynövénygyűjtők létszámának visszaesése miatt következett be. Míg korábban szezonálisan százezer ember is részt vett a gyűjtésben, ez mára pár tízezerre redukálódott. Hiába változott meg a gyűjtés adminisztrációs és adópolitikai helyzete a vételi jegy bevezetésével, ettől még nem lett több gyűjtő a terepen - közölték. Másrészt folyamatosan zsugorodik a gyűjtés szempontjából szabadon bejárható területek nagysága is, és demográfiai tényezők is negatívan befolyásolják a gyűjtői létszámot. A gyógy-, a fűszer- és az aromanövények termesztő területe 2017-ben mintegy a 27 ezer hektárt volt. Ez csökkenő tendenciát mutat, mivel a mák és az olajtök termőterületek nagysága csökkent a NAK adatai szerint.

 

A tájékoztatás alapján a gyógynövények termesztése és azok további feldolgozása is jelentős kézimunkaerő igénnyel jár, és a munkaerő hiánya a többi ágazathoz hasonlóan mára a termesztésben is komoly gondokat okoz. A kamara úgy véli, a gyűjtés és a termesztés területén paradigmaváltásra van szükség, és a megfelelő biológiai potenciállal rendelkező vadon termő fajtákat be kell vonni a termesztésbe. A termesztésben szintén fontos a fajtaválasztás és fajtahasználat, csak így érhető el a hektáronkénti optimális mennyiségű droghatóanyag-mennyiség. A korszerű, speciális és hatékony technológia alkalmazása nélkül ma már a gyógynövény-ipar nem lehet versenyképes - olvasható az MTI-hez eljuttatott hírben.

Biorákterápia

Növények soráról igazolták klinikai vizsgálatokkal, hogy hatékonyak a rák megelőzésében: ilyen a zöld tea, az olívaolaj, a kurkuma, a répában található karotin vagy más, rostokban és színanyagokban gazdag élelmiszerek, egyes zöldségek és növények. De a gyógynövényeket százas nagyságrendben folyamatosan kutatják a szakemberek, hátha találnak olyan anyagot, ami alkalmas lehet a daganatos betegségek elleni harcban. Dr. Csupor Dezső, az Szegedi Tudomány Egyetem adjunktusa az egyike azoknak, akik egyrészt a gyógyítási lehetőségeket kutatják, másrészt kellő távolságtartással igyekszik kiszűrni minden megalapozatlan híresztelést.

Növényi utak a rák legyőzésében című cikkünkből kiderül, hogy a tudomány mai állása szerint melyik gyógynövény hogyan segíthet a rák elleni harcban.